Sữa Trong Bữa Ăn Trưa Của Học Sinh Nhật

Mỗi phần ăn có một hộp sữa

Lịch sử sữa trong bữa trưa học đường ở Nhật Bản là một câu chuyện đáng chú ý về sự phục hồi sau chiến tranh, sự hợp tác quốc tế và những cải thiện sức khỏe lâu dài. Sữa, ban đầu được giới thiệu như một giải pháp cho cuộc khủng hoảng suy dinh dưỡng đã bao trùm Nhật Bản sau Thế chiến II, đã trở thành một phần không thể thiếu trong các chương trình bữa ăn học đường của đất nước.

Kim Loại Độc Hại Trong Thuốc Lá Điện Tử

Tranh luận về kim loại độc hại trong thuốc lá điện tử

Nghiên cứu mới cho biết việc sử dụng thuốc lá điện tử là nguy cơ tiếp xúc với kim loại nặng độc hại đối với thanh thiếu niên.

Việc hút thuốc lá điện tử rất phổ biến ở thanh thiếu niên. Tính đến năm 2022, có khoảng một trong bảy học sinh trung học, tương đương 2.14 triệu thanh niên trên toàn quốc, đang sử dụng thuốc lá điện tử, theo Cục Quản Lý Thực Phẩm và Dược Phẩm (FDA).

Uống trà ô long tốt cho sức khỏe như thế nào

SAN DIEGO, California (NV) – Trà ô long là một trong những thức uống rất phổ biến ở các nước Á Châu, đặc biệt là ở Trung Quốc.

Trà ô long có nghĩa là “trà rồng đen,” có lịch sử phong phú và uống trà ô long có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn nên uống mỗi ngày, theo trang mạng Mind Green Body vừa qua.

Trà ô long trải qua quá trình oxy hóa ít hơn thường sẽ có hương vị nhẹ hơn, ít nồng hơn.

 

Tác dụng của câu kỷ tử đối với sức khỏe

Tác dụng của câu kỷ tử đối với sức khỏe mà ít người biết

Câu kỷ tử thuộc họ quả mọng, thường xuất hiện trong các bài thuốc Đông y. Loại quả có kích thước nhỏ bé này đem đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết đến.

Cách đọc nhãn và sử dụng bảng thành phần dinh dưỡng

Mọi người thường đọc các nhãn thực phẩm với những lí do khác nhau. Dù là vì lí do gì đi nữa nhiều người tiêu dùng vẫn muốn biết cách đọc các thông tin này một cách hiệu quả và dễ dàng. Các thông tin dưới đây sẽ giúp bạn đọc thông tin bảng thành phần dinh dưỡng dễ dàng hơn, lựa chọn thực phẩm nhanh chóng để có được chế độ dinh dưỡng lành mạnh và phù hợp.

Tìm hiểu về các chất chống oxy hóa (antioxidants)

Những điều cơ bản về các chất chống oxy hóa

Chất chống Oxy hóa (COH) thực chất là gì? Thế nào là các gốc tự do? Và chúng ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của bạn? Nói chung, COH thực sự có lợi cho sức khỏe, trong khi các gốc tự do thì ngược lại. Mặc dù các COH có nhiều trong trái cây và rau xanh, nhưng nhiều người vẫn bị thiếu do nguồn thực phẩm không cấp đủ. Do vậy, các chế phẩm dinh dưỡng chứa các COH dưới dạng viên nang hoặc viên nén trở nên rất cần thiết.

10 loại thực phẩm giàu chất chống ô xy hóa tốt nhất

Đánh giá của các nghiên cứu, được công bố trong Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Mỹ mới đây cho thấy rằng ăn nhiều thực phẩm giàu chất chống ô xy hóa như trái cây và rau quả sẽ giảm nguy cơ ung thư thận tới 32%, theo Food News.

Để xem xét, các nhà nghiên cứu đã theo dõi kết quả của 13 nghiên cứu, khảo sát 530.469 phụ nữ và 244.483 nam giới trong 20 năm.

Chất chống oxy hoá: Những điều cần biết

Chất chống oxy hóa tiếng Anh là "antioxidant".

Chất chống oxy hóa là gì?

Các tế bào trong cơ thể của bạn tiếp xúc với oxy mỗi ngày. Oxy rất quan trọng cho sức khỏe của cơ thể, nhưng tiếp xúc với oxy cũng gây ra quá trình oxy hóa. Trong quá trình oxy hóa, hóa chất trong cơ thể bị biến đổi và hình thành các gốc tự do. Tiếp xúc với các yếu tố môi trường, chẳng hạn như tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, khói thuốc lá, rượu và các nguồn ô nhiễm, cũng tạo ra các gốc tự do.

Lutein là gì, tác dụng với sức khỏe thế nào

Lutein và zeaxanthin là hai loại carotenoit quan trọng, đó là các sắc tố được tạo ra bởi các loại thực vật tạo cho trái cây và rau quả có màu vàng đến đỏ.

Chúng có cấu trúc rất giống nhau, chỉ có một chút khác biệt trong cách sắp xếp các nguyên tử của chúng.

Cả hai đều là chất chống oxy hóa mạnh và cung cấp một loạt các lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, lutein và zeaxanthin nổi tiếng nhất trong việc bảo vệ đôi mắt của bạn.

Dầu gan cá tuyết và các lợi ích

Hình trên: Cá tuyết tại Đại Tây Dương . Tiếng Anh gọi là "Cod".

Dầu gan cá tuyết là gì? Tác dụng với sức khỏe ra sao?

Dầu gan cá tuyết, tiếng Anh là "Cod liver oil".

Dầu gan cá tuyết đã được biết đến từ hàng nghìn năm trước. Nó cung cấp một nguồn dồi dào acid béo omega 3 và các vitamin thiết yếu như vitamin D và A. Chúng là các chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sức khoẻ tim mạch, hệ thần kinh, miễn dịch và sức khoẻ sinh sản.

Lợi ích của dầu cá

Cơ thể bạn sẽ ra sao khi uống dầu cá hàng ngày?

Dân trí - Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khoảng 1/3 số ca tử vong nguyên nhân do bệnh tim mạch. Tuy nhiên, hầu hết cư dân ở Nga lại không gặp phải tình trạng này. Bí quyết của họ là một loại thực phẩm ai cùng biết - dầu cá.

Lợi ích bất ngờ từ trà hoa dâm bụt: giảm cholesterol

Hoa dâm bụt. Tiếng Anh là "hibiscus". Trà Hoa Dâm Bụt tiếng Anh là "Hibiscus Tea"

Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients của Úc, các nhà nghiên cứu phát hiện uống trà hoa dâm bụt có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, theo Natural News.

Các nhà nghiên cứu từ Mỹ và Nigeria đã xem xét tác động của cây dâm bụt đối với huyết áp, chức năng mạch máu và các dấu hiệu rủi ro của bệnh tim mạch do rối loạn chuyển hóa khác.

12 lợi ích sức khỏe từ omega-3 và cách bổ sung

Omega-3 là một khái niệm chúng ta vẫn thường hay nhắc tới nhưng chưa nhiều người biết hết công dụng của chúng. Dưới đây là 12 công dụng chính mà bạn nên biết.

DHA có vai trò gì với sức khỏe?

Các loại thực phẩm có chứa DHA

Tên gọi đầy đủ của DHA là Docosa Hexaenoic Acid, là một acid béo thuộc nhóm omega-3. Cũng giống như các acid béo không no cùng nhóm, DHA rất cần thiết cho hệ thần kinh, não bộ, thị giác và hệ xương của cơ thể người. Đặc biệt, đối với phụ nữ mang thai thì DHA trong thai kỳ có vai trò vô cùng quan trọng.

Cà phê với sức khỏe

Cà phê đã được ca tụng là tốt cho cơ thể. Thực vậy, cà phê được nhập cảng vào Âu Châu từ Arabia vào năm 1600 như một loại dược phẩm chứ không phải để giải khát.

Vào thế kỷ 17, cà phê ở Pháp được các bác sĩ kiểm soát; hạt cà phê được bán như một dược phẩm chứ không như một loại nước uống và những người bán ca tụng là một loại thuốc trị hàng trăm thứ bệnh.

Tập thở

Tập thở ngồi:

1. Ngồi trên ghế, bề cao ngang đầu gối để thân hình thẳng góc với đùi, đùi thẳng góc với bắp chân. Chỉ có mông là chạm vào ghế. Đừng để đùi dựa trên mặt ghế. Giữ cho lưng thẳng, đầu thẳng. Hai bàn tay để trên đầu gối.

Ông Nguyễn Phú Trọng “đang hôn mê tại bệnh viện Chợ Rẫy”

Công an đứng canh trước cửa bệnh viện Chợ Rẫy

KIÊN GIANG, Việt Nam (NV) – “Tổng bí thư, Chủ tịch nước Nguyễn Phú Trọng vẫn trong tình trạng hôn mê sau khi bị đột quỵ (tai biến mạch máu não) ở Kiên Giang chiều 14 Tháng Tư, 2019. Hiện ông đang nằm ở khoa hồi sức cấp cứu bệnh viện Chợ Rẫy và bị liệt nửa người bên trái.”

Hiện tại Bộ Công An CSVN đang phong toả toàn bộ khu vực này.

Tại sao bị say rượu?

Tại sao uống rượu lại bị say? Có thể tránh bị say hay không?

Uống rượu đến một lúc nào đó sẽ có một trong những triệu chứng sau đây, đến lúc đó là say rượu rồi:

-Cảm thấy choáng váng.

-Nói nhiều hơn thường lệ, nói mà không biết mình nói gì. Đây là một hiện tượng mà nhiều người hối tiếc suốt đời vì nói những điều không nên nói.

Không tập thể dục nguy hiểm cho sức khỏe...

Không tập thể dục nguy hiểm cho sức khỏe hơn là hút thuốc, bị tiểu đường hay bệnh tim

ATLANTA, Georgia (NV) – Tất cả trong chúng ta ai cũng từng nghe nói rằng việc tập thể dục sẽ giúp sống lâu hơn. Tuy nhiên, một cuộc nghiên cứu mới đây đã đi xa hơn và thấy rằng lối sống “ngồi ì” cả ngày còn tệ hơn cho sức khỏe, hơn cả việc hút thuốc, bị tiểu đường hay bị bệnh tim.

Ăn chay và lợi ích

Từ “chay” của ta bắt nguồn từ chữ “trai” trong tiếng Hán, có nghĩa là giữ cho lòng dạ thanh tịnh để đạt đến một trạng thái tinh thần nào đó. Thường thì khi người có tâm nguyện gì lớn lao, hay muốn tập trung tinh thần vào một việc gì, người xưa thường luôn bắt đầu bằng cách “giữ gìn trai giới.”