Saturday, November 17, 2018

VN lần đầu tiên bị chất vấn ở LHQ về tình trạng ‘tra tấn’, chết trong đồn công an

Phiên họp tại LHQ kiểm điểm về tình trạng thực thi Công ước chống tra tấn của Việt Nam ngày 14/11/2018
Vụ tín đồ Hòa Hảo Nguyễn Hữu Tấn và một số trường hợp chết trong đồn công an; các cộng đồng tôn giáo, người thiểu số Hmong bị bắt bớ, tra tấn; và vụ một đạo diễn tố giác bị công an đánh đến chấn thương ở Cần Thơ gần đây là những trường hợp điển hình được nêu ra trong phiên chất vấn của Ủy ban chống tra tấn LHQ đối với Việt Nam trong phiên họp ngày 14/11, bắt đầu cuộc kiểm điểm về việc thực hiện Công ước chống tra tấn của quốc gia thành viên.

Sunday, November 4, 2018

Thày Thích Nhất Hạnh và các chuyến trở về Việt Nam

Thày Thích Nhất Hạnh và các môn sinh, chụp ở tổ đình Từ Hiếu, Huế, 28-10-2018
Ngày 26 tháng 10 năm 2018, thày Thích Nhất Hạnh từ Thái Lan, nơi có chùa của môn phái Làng Mai, trở về Việt Nam. Thày có ý ở lại Việt Nam trong thời gian dài và có thể ở lại cho đến khi qua đời. Năm 2017, thày cũng có trở về Việt Nam, thăm tổ đình Từ Hiếu ở  Huế và tĩnh dưỡng ở một resort ở Đà Nẵng trong một thời gian ngắn . Lần trở về năm 2017, các môn sinh Làng Mai không có các hoạt động liên quan đến tôn giáo mà chỉ là đi theo giúp đỡ thày. Lần này, thày Thích Nhất Hạnh với tư cách là người trụ trì tổ đình Từ Hiếu đã gửi thư mời các tăng ni đến họp mặt. Nhưng môn phái Làng Mai có được quyền giảng đạo ở Việt Nam hay không?

Saturday, October 27, 2018

Bếp cảm ứng điện từ hoạt động ra sao?


Từ thời thượng cổ con người đã biết dùng lửa để nấu chín thực phẩm, nhất là thịt cá. Cho đến nay loài người vẫn tiếp tục dùng lửa hay những phương pháp tương tự để nấu nướng.

Nhưng vào thế kỷ thứ 20 thì các nhà khoa học đã khám phá ra hai phương pháp nấu thực phẩm mà không cần dùng lửa. Một là lò vi sóng (microwave oven), hai là bếp cảm ứng điện từ (electromagnetic induction), viết cho gọn là bếp cảm ứng.

Thursday, October 25, 2018

Một số tiếng Hán Việt liên quan đến ăn uống


Tiếng Việt - Tiếng Hán Việt

Ăn – Thực
Bát Trân – Tám món ăn quí . Bát là tám, trân là quí báu . Tám món đó là gan rồng, tủy phượng, thai con báo, đuôi cá gáy, chả thịt cú, môi đười ưoi, bàn tay gấu, gân chân con heo con.
Bếp, nhà bếp - Trù
Bột mì - Miến. Vì mì làm bằng bột mì nên cũng gọi là Miến.
Bún, mì – Miến

Sunday, October 21, 2018

Không tập thể dục nguy hiểm cho sức khỏe...

Không tập thể dục nguy hiểm cho sức khỏe hơn là hút thuốc, bị tiểu đường hay bệnh tim


ATLANTA, Georgia (NV) – Tất cả trong chúng ta ai cũng từng nghe nói rằng việc tập thể dục sẽ giúp sống lâu hơn. Tuy nhiên, một cuộc nghiên cứu mới đây đã đi xa hơn và thấy rằng lối sống “ngồi ì” cả ngày còn tệ hơn cho sức khỏe, hơn cả việc hút thuốc, bị tiểu đường hay bị bệnh tim.

Bàn sơ lược về vụ việc Bắc Kinh cấm vận kim loại quý hiếm đối với Nhật




I. Sơ lược diễn biến

Sau khi có những đụng chạm giữa lực lượng tuần tiểu tại vùng biển Điếu Ngư vào tháng Chín năm 2010 với Nhật, Trung Cộng bực tức và ra lệnh cấm vận xuất khẩu kim loại quý hiếm sang xứ sở này.

Hành động của Trung Cộng không những làm cho Nhật hoảng sợ mà còn khiến Hoa Kỳ lo lắng. Thông qua lệnh cấm này, Bắc Kinh muốn cả Tokyo lẫn Hoa Thịnh Đốn cần phải có thái độ chiều chuộng và mềm dẻo hơn đối với những yêu cầu bành trướng lãnh hải của mình.

Monday, September 3, 2018

Đông Âu thương tiếc Thượng Nghị Sĩ John McCain

Ông McCain ở quảng trường Độc Lập, Kiev, thủ đô của Ukraine năm 2013, khi dân Ukraine biểu tình phản đối chính quyền không gia nhập Liên Âu

Thượng Nghị Sĩ John S. McCain không những được ca ngợi và vinh danh ở Hoa Kỳ mà trên toàn vùng Đông Âu và ở Ukraine cũng như ở Georgia. Điều chắc chắn là ông, tuy vậy, sẽ không được vinh danh ở Nga, nơi mà nhà cầm quyền gọi ông là kẻ thù ngay cả khi ông đã qua đời. Nhưng, sự minh bạch của lập trường của ông về Nga sẽ được mọi người ở những láng giềng của Nga luyến tiếc, và có lẽ ngay cả chính các nhà tuyên truyền của điện Kremlin nữa.

Thursday, August 30, 2018

Ông McCain là người không theo thói thường tình

Ông McCain gặp tổng thống Mỹ Richard Nixon năm 1974. Là cựu tù nhân ở tuổi 38 tóc ông bạc trắng và phải chống nạng vì khi nhảy dù ông bị gẫy hai chân.

Khi ông John McCain qua đời, nhiều bài báo đã đăng tin ông qua đời và gọi ông là một "maverick", trong tiếng Anh có nghĩa là một người không theo thói thường tình.

Saturday, August 18, 2018

Các giáo sư Mỹ ra tuyên bố phản đối chính sách của ông Trump

Khi mới lên làm tổng thống năm 2017, ông Donald Trump tuyên bố NATO ngày nay đã lỗi thời. Thấy vậy bốn mươi hai giáo sư và học giả về quan hệ quốc tế thuộc các trường đại học hàng đầu trên khắp nước Mỹ mới đây đăng một tuyên bố trên tờ New York Times bày tỏ sự ủng hộ đối với trật tự quốc tế và các định chế kèm theo , trong đó có NATO, vốn được xác lập dưới sự lãnh đạo của Hoa Kỳ kể từ sau Đệ nhị Thế chiến và lên án lập trường của Tổng thống Donald Trump.